Servei de càtering de línia calenta

Portem 20 anys oferint aquest servei: preparem tot el menjar que servim el mateix dia i el transportem de les nostres instal·lacions als centres escolars en contenidors isotèrmics que vetllen perquè es mantingui la temperatura de tot el menjar fins que se serveixi als infants.

Treballem única- i exclusivament amb línia calenta, ja que considerem que és la millor manera perquè els infants puguin gaudir d’un àpat que no sigui pobre a nivell nutricional. A més, vetllem perquè la temperatura del menjar que servim a taula sigui sempre la recomanada pel Departament de Salut de la Generalitat, ja que d’aquesta manera s’assegura que la cadena de fred del menjar no es trenqui i segueixi conservant les seues millors propietats.

El nostre personal de cuina, a més, se sotmet periòdicament a formacions contínues per tal de poder adquirir sempre nous coneixements i assegurar que el nostre menjar sigui de la màxima qualitat.